Аграрные новости, все актуальные новости сельского хозяйства

Переработка сладкого корнеплода в регионе началась на прошлой неделе.

Всего на сегодняшний день двумя липецкими заводами, приступившими к работе, выработано 7,5 тыс. тонн сахара. Переработано 75,5 тыс. тонн свёклы нового урожая. Ещё два завода начнут переработку на этой неделе: сегодня запускается завод в Добринском районе. В конце недели начнёт работу завод в Елецком районе. Оставшиеся два завода приступят к работе в сентябре.

Набирает обороты уборка сахарной свёклы. Напомним, в этом году липецкие аграрии вышли в поля на 10 дней раньше, чем в прошлом году. Сейчас свёклу копают в 7 районах. С 1,8 тыс. га собрано 90 тыс. тонн сладкого корнеплода. Урожайность - 500 центнеров с гектара. Всего в этом году под сахарную свёклу в регионе отведено 109 тыс. га.

"Первая неделя уборки показала, что урожайность сахарной свёклы в этом году очень хорошая, - отмечает начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Алексей Телков. - Сейчас собирают по 500 ц/га. Массовая уборка свёклы начнётся на следующей неделе. Если погода нас не подведёт, сможем собрать рекордный урожай".

Сахарная свёкла является стратегической культурой для региона. Липецкая область традиционно входит в тройку лучших в стране по сбору свёклы и по производству сахара. Ежегодно в регионе вырабатывается порядка 800 тыс. тонн сахара.